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【오감을 자극한다】홋카이도 쇠고기의 사치품 로스 덮밥◆특제 컴피 재단
1500 엔(税込)
런치 타임에 제공하는 엄선한 일품은, 현지의 브랜드 소를 저온에서 차분히 조리한 콤피입니다.쇠고기 덮밥의 개념을 뒤집는 서양식 마무리는 고기의 맛이 응축되어 입안에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.요리사의 기술이 빛나는 소스와의 궁합도 발군으로, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 깊은 맛을 즐겨 주세요.
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【전통의 극한】 전통 호텔의 맛을 계승한 특제 스파게티 ◆농후한 소스
1100 엔 (세금 포함) ~
40년 이상 사랑받아 온 비전의 레시피를 재현한 한 접시를 준비했습니다.깊이있는 소스가 파스타에 제대로 얽혀 한 입마다 역사를 느끼는 향기로운 향기가 퍼집니다.점심에서도 본격적인 프렌치의 기법을 부담없이 즐길 수 있는 메뉴로서, 폭넓은 세대로부터 지지를 얻고 있는 일품입니다.
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【향기로운 한잔】 생맥주 (소라 티에이스) ◆ 노송 나무와 레몬 그라스의 상쾌한 여운
단품 900엔(부가세 포함)
독자적인 드라이 호핑 제법으로 완성한, 늠름한 모습의 프리미엄 한 잔을 즐겨 주세요.노송나무를 연상시키는 깨끗한 향기와 감귤 같은 기분 좋은 뒷맛이 특징입니다.식사의 맛을 한층 돋보이게 하는 섬세하고 깊은 황금색 목월은 행복의 한 때를 연출합니다.특별한 시간의 동행에 꼭 부디.
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홋카이도산 식재료와 특제 소스로 장식하는 제철 프렌치 디너
디너는 홋카이도의 은혜를 응축한 프렌치를 준비.오드불은 숙련된 요리사가 다루는 다채로운 소스를 사용하여 색채 풍부한 한 접시로 완성했습니다.매일의 스프나 신선도 발군의 생선 요리 등, 그날만의 만남을 즐겨 주세요.주채의 고기 요리도 도산을 고집해, 계절의 식재료가 만들어내는 호화스러운 구성으로 특별한 밤을 화려하게 연출합니다.
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전통 호텔의 전통을 계승하는 소스로 맛보는 호화로운 점심
점심은 취향을 거친 양식이 집결.홋카이도산 소를 저온 조리로 완성한 덮밥과 3종류의 맛으로 즐기는 서양식 돈까스가 인기입니다.합쳐 햄버거는 고객 앞에서 소스가 넘치는 연출이 식욕을 돋웁니다.40년 이상 사랑받는 비전의 스파게티도 일품.홋카이도의 엄선 소재를 살린 일품의 여러 가지를 마음껏 즐길 수 있다.
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요리사의 맡김 A 코스
6000 엔(税込)
캐비어 곁들인 오드불이나 디저트 모듬을 즐길 수 있는 플랜 ※자세한 것은 코스를 봐 주세요.
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요리사의 맡김 B 코스
8000 엔(税込)
장어의 부르기뇽이나 즈와이게와 범립 조개의 그라탕을 맛볼 수 있는 플랜 ※자세한 것은 코스를 봐 주세요.
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요리사의 맡김 C 코스
10000 엔(税込)
푸아그라의 프랑이나 흑모 일본소 로스 고기의 운탄 곁들임을 즐길 수 있는 플랜 ※자세한 것은 코스를 봐 주세요.
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【2시간 음료 무제한 코스 포함】 연회 코스 A
8000 엔(税込)
오드불 모듬이나 럼고기의 징기스칸 그릴 야채 등 ※자세한 것은 코스를 봐 주세요.
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【2시간 음료 무제한 코스 포함】 연회 코스 B
10000 엔(税込)
합오리 훈제 소 햄 치즈의 모듬이나 그릴 치킨 통닭 등 ※자세한 것은 코스를 봐 주세요.
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희수 코스
11000 엔(税込)
오마르 랍스터의 테르미돌 그라탕이나 장어의 브르기뇽풍을 즐기는 사치품 플랜 ※자세한 것은 코스를 봐 주세요.
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mog 생일 코스
8800 엔(税込)
바다의 행운과 쌀 샐러드 케이크 재배와 생일 다시마를 즐기는 계획
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최대 26명까지 수용 가능한 넓은 공간은 개방감 넘치는 테이블석을 완비.좌석의 간격이 넓고, 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보내실 수 있습니다.어른이라도 이동하기 쉬운 기능적인 배치는 이벤트나 회식에도 최적입니다.전세의 상담도 받고 있으므로, 특별한 한때를 꼭 당점에서.
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소규모 수의 이용에 적합한 카운터석과 컴팩트한 테이블석을 완비하고 있습니다.둘이서 느긋하게 보내고 싶은 소중한 시간에도 최적인 프라이빗 공간을 연출했습니다.세련되고 차분한 인테리어는 매우 아늑하고 자연과 대화가 연주하는 부드러운 조명 조명도 큰 매력 중 하나입니다.
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장시간의 체재에서도 피로를 느끼게하지 않도록, 세세한 궁리가 곳곳에 베풀어진 설계가 되고 있습니다.조용한 시간을 소중히 하고 싶은 분에게 이상적인 장소로서, 일상의 번잡함을 잊고 릴렉스 할 수 있는 환경을 정돈했습니다.세련되고 모던한 인테리어에 둘러싸여 있으면서 마음껏 자신만의 호화스러운 한 때를 즐길 수 있습니다.
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사치를 맛볼 수 있는 코스 각종
쇠고기 로스와 오마르 새우 등 극상 식재료가 물들이는 호화로운 양식.특별한 시간을 화려하게 연출합니다.
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식사에 맞는 다양한 음료
요리에 맞춘 다양한 미술과 청량 음료.계절별 제안으로 방문할 때마다 새로운 페어링을 즐길 수 있습니다.
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개방감 넘치는 고급 공간
천장이 높고 개방적인 공간에서 대화가 튀는 한때를.고급스러운 분위기 속에서 마음껏 편히 쉬십시오.
