レストランmog

【五感を刺激する】北海道牛の贅沢ロース丼◆特製コンフィ仕立て

1,500円(税込)

ランチタイムに提供するこだわりの一品は、地元のブランド牛を低温でじっくり調理したコンフィです。牛丼の概念を覆すような洋風の仕上がりは、お肉の旨味が凝縮されており、口の中でとろけるような食感を愉しめます。シェフの技術が光るソースとの相性も抜群で、一度食べたら忘れられない奥深い味わいをご堪能ください。

【伝統の極み】老舗ホテルの味を継承した特製スパゲッティ◆濃厚ソース

1100円(税込)～

40年以上愛され続けてきた秘伝のレシピを再現した一皿をご用意いたしました。深みのあるソースがパスタにしっかりと絡み、一口ごとに歴史を感じる芳醇な香りが広がります。ランチでも本格的なフレンチの技法を気軽に楽しめるメニューとして、幅広い世代から支持を得ている逸品です。

【香り立つ一杯】生ビール(ソラチエース)◆ヒノキやレモングラスの爽やかな余韻

単品900円(税込)

独自のドライホッピング製法で仕上げた、凛とした佇まいのプレミアムな一杯をお愉しみください。ヒノキを思わせる清々しい香りと、柑橘のような心地よい後味が特徴です。お食事の味を一層引き立てる、繊細で奥深い黄金色の喉越しは、至福のひとときを演出します。特別な時間のお供にぜひどうぞ。

北海道産食材と特製ソースで彩る旬のフレンチディナー

ディナーは北海道の恵みを凝縮したフレンチをご用意。オードブルは熟練のシェフが手掛ける多彩なタレを使い、色彩豊かな一皿に仕上げました。日替わりのスープや鮮度抜群の魚料理など、その日限りの出会いをお愉しみください。主菜の肉料理も道産にこだわり、季節の食材が織りなす贅沢な構成で特別な夜を華やかに演出します。

老舗ホテルの伝統を受け継ぐソースで味わう贅沢なランチ

お昼は趣向を凝らした洋食が勢揃い。道産牛を低温調理で仕上げた丼や、三種の味で楽しむ洋風カツ丼が人気です。合挽きハンバーグは、お客様の前でソースが溢れ出す演出が食欲をそそります。40年以上愛される秘伝のスパゲッティも絶品。北海道の厳選素材を活かした逸品の数々を、心ゆくまでご堪能あれ。

シェフのおまかせAコース

6,000円(税込)

キャビア添えオードブルやデザート盛り合わせを堪能できるプラン　※詳細はコースをご覧ください。

シェフのおまかせBコース

8,000円(税込)

ウナギのヴルギニョンやズワイ蟹と帆立貝のグラタンを味わえるプラン　※詳細はコースをご覧ください。

シェフのおまかせCコース

10,000円(税込)

フォアグラのフランや黒毛和牛ロース肉の雲丹添えを堪能するプラン　※詳細はコースをご覧ください。

【2時間飲み放題コース付】ご宴会コースA

8,000円(税込)

オードブル盛り合わせやラム肉のジンギスカングリル野菜など　※詳細はコースをご覧ください。

【2時間飲み放題コース付】ご宴会コースB

10,000円(税込)

合鴨スモーク牛ハムチーズの盛り合わせやグリルチキン丸鶏など　※詳細はコースをご覧ください。

喜寿コース

11,000円(税込)

オマールロブスターのテルミドールグラタンや鰻のヴルギニョン風を楽しむ贅沢プラン　※詳細はコースをご覧ください。　

mogのバースデーコース

8,800円(税込)

海の幸とライスサラダのケーキ仕立てやバースデー昆布を楽しむプラン

最大26名様まで収容可能な広々とした空間は、開放感あふれるテーブル席を完備。席の間隔が広く、周囲を気にせずゆったりお過ごしいただけます。大人数でも移動しやすい機能的な配置は、イベントや会食にも最適です。貸切のご相談も承っておりますので、特別なひとときをぜひ当店で。

少人数でのご利用に適したカウンター席や、コンパクトなテーブル席を完備しております。お二人でゆったりと過ごしたい大切な時間にも最適なプライベート空間を演出いたしました。おしゃれで落ち着く内装は非常に居心地が良く、自然と会話が弾むような穏やかな照明のライティングも大きな魅力の一つです。

長時間の滞在でも疲れを感じさせないよう、細やかな工夫が随所に施された設計となっております。静かな時間を大切にしたい方に理想的な場所として、日常の喧騒を忘れてリラックスできる環境を整えました。洗練されたモダンなインテリアに囲まれながら、心ゆくまで自分たちだけの贅沢なひとときを愉しめます。

贅沢を味わえるコース各種

牛ロースやオマール海老など、極上食材が彩る贅沢な洋食。特別なひとときを華やかに演出します。

食事に合う多彩なドリンク

料理に合わせた多彩な美酒とソフトドリンク。季節ごとの提案で、訪れるたびに新しいペアリングが楽しめます

開放感溢れる上質な空間

天井が高く開放的な空間で、会話が弾むひとときを。上質な雰囲気の中、心ゆくまでお寛ぎください。